Cum păstrezi legumele și fructele în frigider fără să se strice
Păstrarea legumelor în frigider ține de umiditate, aer și vecinătăți. Vezi ce se pune unde, ce nu se spală dinainte și ce stă mai…
Culinar
Cele mai noi articole din categoria Culinar de pe bloggerilaschimb.ro: știri, ghiduri și informații utile, actualizate constant.
Ouă fierte moi, cremoase sau tari: timpii exacți și cum se curăță ușor
Câte minute fierb ouăle pentru gălbenuș lichid, cremos sau tare, cum se evită crăparea și inelul verde și de ce unele ouă se curăță…
Cuțite de bucătărie: cum le alegi și cum le ții ascuțite
Ai nevoie de trei cuțite bune, nu de un set de douăsprezece. Vezi cum alegi cuțitele de bucătărie potrivite și cum le ții ascuțite…
Cum gătești orezul ca să iasă fărâmicios, nu lipicios
Orezul fărâmicios iese din spălare, raport corect între orez și apă și odihnă sub capac. Pașii și greșelile care îl strică, explicate simplu.
Legumele de toamnă uitate în frigider și cum le salvezi
Marți seara, în sertarul de jos al frigiderului, stă o jumătate de dovlecel moale, două morcovi ușor ofiliți, un sfert de varză și o…
Rețete de casă pe care le pregătești în mai puțin de 30 de minute
Ghid practic cu rețete rapide de casă gata în sub 30 de minute: ingrediente care se gătesc repede, mise en place, sosuri express și…
Deserturi sănătoase acasă: rețete delicioase
Atunci când ne gândim la deserturi, adesea ne vin în minte imagini cu prăjituri bogate în zahăr și calorii, care pot afecta sănătatea noastră.…
Rețete rapide și delicioase pentru cine în familie
Aperitivele sunt esențiale pentru a deschide apetitul și a crea o atmosferă plăcută înainte de masă. O rețetă rapidă și delicioasă este bruschetta cu…
Secretele unei pizza perfecte făcute în casă
Alegerea ingredientelor pentru aluatul de pizza este un pas esențial în crearea unei pizza delicioase. Făina este, fără îndoială, ingredientul principal, iar tipul de…
Mic dejun sănătos și energizant: idei delicioase!
Micul dejun este adesea considerat cea mai importantă masă a zilei, iar acest lucru nu este întâmplător. Studiile au arătat că un mic dejun…